Star Dew

〜 何という事もない わたしの日々 〜

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憧れの お家パン
パン作りのブログは
ワクワク、ドキドキが 伝わってきて
とっても 楽しそ〜☆

焼き立てのパンで 朝食
羨ましいじょ♪

楽しい上に 美味しいなんて
参加してみたいなぁ

でも、自力でこねたり
醗酵させるのは 超難題・・・

不器用が服着てるらしい→ (-_-;)

やっぱり ホームベーカリーかな?

ってことで
本を購入して 研究してみました

『 少しのイーストで ホームベーカリー 』
 − 高橋雅子氏 著 −

これによると きちんと計量して
入れ方さえ間違わなければ
無事に 出来上がりそです

ケルンのドイツパンみたいな
もっちり 美味しいのが食べられるかなぁ

好きなパンを考えると
フィッシャーマンズブレッド
イングリッシュマフィン
プンパニッケル

調べたら 全部 サワー種使用
イーストじゃないのね (+_+)

紀ノ国屋が 近くにあったらいいのに〜

シナモンロール、デニッシュ、
レーズンや イチジクが入ったのも 好き♪

こっちは、がんばったら作れるみたい (^-^)v

機種は どれにしよ
一斤タイプで、天然酵母コースは 必須!
餅機能は 無くてもいいかな?

あれかな これかなと
ネットをウロウロしてて 気がついちゃった

目的を持って ウインドショッピングしている
今が いちばん楽しい♪

自家製パンへの道程は 遥かに遠い模様ですぅ
(^◇^;

|  憧れのお家パン | 01:30 | comments(0) | trackbacks(0) |
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